Bir Bira Fermentör Tankının Parçaları Nelerdir?

Tank yapısı: Bira fermenterinin tank gövdesi silindiriktir ve alt kapak ve üst kapak tabak şeklinde veya koniktir. Alkol asit işlemi sırasında ortaya çıkan CO2 gazını ve alkolün bir kısmını geri kazanmak için fermentör kapatılmalıdır. Tankın üstü rögar, gözetleme aynası ve karbondioksit geri kazanım borusu, besleme borusu, aşılama borusu, basınç göstergesi ve ölçüm aleti arayüz borusu vb. ile donatılmıştır.
Tankın alt kısmında bir boşaltma ağzı ve bir pis su çıkışı bulunur; Tank gövdesinin alt kısmı, bir örnekleme portu ve bir termometre arayüzü ile donatılmıştır. Büyük fermentler için, kolay bakım ve temizlik için genellikle tankın dibine yakın bir yere menholler kurulur.