Tek Malt Scotch tencere Viski hala
Scotch malt viski genellikle iki kez damıtılır, bakır tencere halas toplu damıtma kullanılarak, ilk damıtma hala bir yıkamada gerçekleşir, ruh buharı zirveye ulaşır ve kuğu boynundan, lin kolu boyunca kondensere yönlendirilir.
Başlangıçta viski hala doğrudan ateş tarafından ısıtıcı, şimdi çoğu damıtma bir bobin ile dikiş tarafından hala ısıtıcı. gaz ısıtma da işlemek için tamam
İkinci damıtma
İkinci damıtma sırasında aynı ilkeler ilk damıtma ile geçerlidir, Spirit stills genellikle ikinci damıtma tarafından üretilen damıtma grubu ile yaklaşık 6 saat çalışır, yaklaşık% 70 Alc / vol mukavemete sahiptir, üçüncü bir damıtma gerekirse, yaklaşık% 80'e ulaşabilir.
Hala Tencere Viski
Lyne Kol Kondenser Boyun
Pot Still (en temel hala tip / Scotch hala) Toplu damıtma için kullanılır Parti başına tek damıtma Bileşenleri Tencere / Su ısıtıcısı Bira kaynatmak için kullanılır / Yıkama Boyun / Sütun Damıtma sonrası buharın yükseldiği yer Lyne Arm Buharı kolondan kondenser Kondenser Kondens buharı sıvı forma taşır Hala Scotch'ta kullanılan ve viski geçirmezlik için yeterince yüksek almak için iki kez damıtılması gerekir
Tek Malt Scotch pot Viski hala özellikleri
malzeme | Kırmızı Bakır |
kapasite | 50L -5000L |
Isıtma tipi | Yangın, buhar, gaz, elektrikli ısıtma |
Yüzey kalitesi | İç cilalı, dış boyama |
Popüler Etiketler: hala tencere viski, üreticiler, sıhhi, paslanmaz çelik, gıda sınıfı









